Chandeleur sans gluten : pancakes au lait de coco

Aujourd’hui je n’ai pas fait de crêpes ni de bugnes, ni de ganses, ni de merveilles, ni de pets de nonnes….
Non, aujourd’hui, j’ai testé une recette de pancakes sans gluten.
Je l’ai dénichée sur un blog très sympa de recettes sans gluten que je vous conseille : Iza Kitchen
Les photos, la recette, tout m’a plu dans son post, et cela m’a motivée pour réaliser à mon tour ces pancakes au lait de coco sans gluten!
Hyper simple, et hyper bon !

Et j’ai même fait mon propre caramel !